14 Kasım 2014 Cuma

Soya Soslu Patatesli Tavuk



Bugün Cuma, benim en sevdiğim gün. Akşam yemek olsun olmasın Cuma günleri üzerimde bir rahatlık oluyor. Daha gevşek, daha mutlu ve daha pratik oluyorum ;) Bugünün yemeği, bu gevşeklik içinde bu akşam yapıldı ve keyifle yenildi. 

Soya soslu patatesli tavuk, Actifry tariflerimden birisi. Evde her zaman bulunabilecek sebzelerle hazırlaması da kolay.

Tarif bu sefer 2 kişilik, ölçüler bize göre tam oldu ;)

Actifry yerine derin bir tavada, sürekli karıştırarak da pişirebilirsiniz.
Soya sosu tuzlu olduğu için, tuz eklemedim. Tuzsuz soya sosu kullanıyorsanız tuz ekleyebilirsiniz.

Soya Soslu Patatesli Tavuk

2 adet kemiksiz tavuk but
1 adet büyük patates
1 adet kırmızı biber
3 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
3-4 diş sarımsak
1 kaşık zeytinyağ
3 kaşık soya sosu
1 kaşık elma sirkesi
  • Tavukları küp küp doğrayın. Biberleri uzunlamasına bölüp doğrayın.
  • Patatesi kibrit çöpü inceliğinde uzunlamasına doğrayın.
  • Soğanı piyazlık doğrayın, sarımsakları 2-3 parçaya bölün.
  • Actifry'a zeytinyağı ve tavukları ekleyip 5 dakika pişirin. Biberleri ve patatesleri ekleyip 10 dakika daha pişirin.
  • Soğanı ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
  • En son soya sosu ve elma sirkesini ekleyip 3 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.

1 yorum:

Bir Dilim Düş dedi ki...

Hem lezzetli gem sağlıklı nefisss... Ellerine sağlık...

Sevgiler
Evren